Ángel Reynoso Navarro, jefe de la Unidad Territorial, explicó que con una inversión de más de 69 millones de soles se adquirirán alimentos que serán consumidos a diario por los niños y niñas de 2,766 instituciones públicas de la región.
Por ello, invitó a los productores y empresas del rubro de alimentos de toda la región a participar en este proceso de compra, y recabar las bases y las especificaciones técnicas de los alimentos que se encuentran publicadas en la página web del Programa www.qaliwarma.gob.pe.
Reynoso acotó que las bases del proceso exigen ahora a los proveedores que el RUC de la actividad económica principal corresponda al rubro de alimentos, la presentación de certificados higiénico-sanitarios y de saneamiento ambiental, y contar con el Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP), lo cual garantiza que sean proveedores calificados.
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